Search again

Found: 401  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การใช้สมุนไพรใบย่านางในขนมน้ำดอกไม้ / ปิยะนุช จันทร์เก.
Author
ปิยะนุช จันทร์เก.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553.
Call Number
ค 140731 ป621ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้สารฟีนอลิกจากดอกชมจันทร์ในการผลิตนมพาสเจอไรซ์ = Development of pasteurized milk by added phenolic which extract from the moonflower (Ipomoea alba linn) / สุชาดา ชัยช่อฟ้า และ ณัฐณิชา เจริญกิจสัม...
Author
สุชาดา ชัยช่อฟ้า.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2558.
Call Number
ค 150173 ส759ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้สีจากผงเปลือกหุ้มผลด้านในแก้วมังกรในผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวแก้วรสสตรอเบอร์รี = The user of pigment for color inner bark of dragon fruit's in strawberry flavored glass sticky rice / ปทิตตา จีระวิวิธพ...
Author
ปทิตตา จีระวิวิธพร.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2560.
Call Number
ค 141230 ป152ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้สีน้ำบีทรูททดแทนน้ำบางส่วนในการทำซาหริ่ม / พรพรรณ เอมดิษฐ์.
Author
พรพรรณ เอมดิษฐ์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553+CDB.
Call Number
ค 140754 พ247ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้เนื้อตะคร้อทดแทนเนื้อสับปะรดในการทำแยม / ณัฐสุดา ศรีบุก.
Author
ณัฐสุดา ศรีบุก.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553+CDB.
Call Number
ค 140744 ณ371ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้เนื้อปลาทูทดแทนเนื้อหมูบางส่วนในไส้กรอกอีสาน = Mackerel's pork replacement in sausage northeastem style / ศุภมาศ ศรีแพงแก้ว.
Author
ศุภมาศ ศรีแพงแก้ว.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ค 140835 ศ711ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้เนื้อมะเขือเทศทดแทนกล้วยหอมบางส่วนในเค้กกล้วยหอม = The using of tomatoes instead of banana in banana cup cake / วีรวรรณ ศิริดล.
Author
วีรวรรณ ศิริดล.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ค 140849 ว835ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้เมล็ดกระบกทดแทนเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ในท๊อฟฟี่เค้ก / พัชรี เรืองทอง.
Author
พัชรี เรืองทอง.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ค 140811 พ524ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้เมล็ดกระบกทดแทนเมล็ดอัลมอนด์ในคุกกี้ทิวลี่ / กงกร จรูญรัตน์.
Author
กงกร จรูญรัตน์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555.
Call Number
ค 140829 ก111ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้เมล็ดกระบกทดแทนเมล็ดอัลมอนด์ในคุกกี้เมอร์แรงก์ = Krabok seed substituted for almond in meringue cookie / ทัศนีย์ ศรีชาวนา.
Author
ทัศนีย์ ศรีชาวนา.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ค 140819 ท364ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้เมล็ดขนุนทดแทนถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกในขนมเทียนไส้เค็ม = Using jackfruit seeds instead of green beans in stuffed dough pyramid / พงศธร ยิ้มพลายสินธุ์ และ วงศธร วงศ์วนิชจิตต์.
Author
พงศธร ยิ้มพลายสินธุ์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2560.
Call Number
ค 141245 พ125ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้เมล็ดขนุนทดแทนมันฝรั่งบางส่วนในการทำมันฝรั่งบด (mashed potatoes) / ฐิติญาพร ภักดีคง.
Author
ฐิติญาพร ภักดีคง.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553+CDB.
Call Number
ค 140722 ฐ332ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้เมล็ดขนุนบางส่วนทดแทนถั่วเขียวเลาะเปลือกในการทำขนมเม็ดขนุน / ชุติมา จันทร์จำรูญ และฐานิตา ชุสุวรรณ.
Author
ชุติมา จันทร์จำรูญ.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร,
Call Number
ผ 140626 ช617ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้เมล็ดขนุนและน้ำนมถั่วเหลืองในไส้ถั่วกวนของขนมโมจิ / ชลีพร ขาวละออ.
Author
ชลีพร ขาวละออ.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2554+CDB.
Call Number
ค 140711 ช256ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การใช้เมล็ดบัวทดแทนถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกในขนมลูกชุบ / ชลธิชา เทาดี.
Author
ชลธิชา เทาดี.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553+CDB.
Call Number
ค 140715 ช224ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles