Search again

Found: 12  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบจากเห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง และเห็ดหอม / ทิพยสุคนธ์ บัวศรี และ นภาพร ลิขิตเจริญสุข.
Author
ทิพยสุคนธ์ บัวศรี.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150061 ท472ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตไก่รสต้มยำ / กรกมล ช้อนทอง และ ทิวาทร ชิตานุวัตร์.
Author
กรกมล ช้อนทอง.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150062 ก152ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกอมจากกากฝรั่ง / นารถรพี เสนเกลี้ยง และ โอบอุ้ม ศรีสุดดี.
Author
นารถรพี เสนเกลี้ยง.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150066 น481ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมูยอจากกล้วยน้ำว้า / ไพลิน ศิริอุดมเศรษฐ และ นนทวัชร์ วิริยะธนนนท์.
Author
ไพลิน ศิริอุดมเศรษฐ.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150068 พ994ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การศึกษากรรมวิธีการดองแครอทแกะสลัก / วิลานี คงสำรวย และ สาริณี ทาทอง.
Author
วิลานี คงสำรวย.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150063 ว716ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การศึกษากรรมวิธีการผลิตที่เหมาะสมในการทำไอศกรีมน้ำอ้อย / โดย กนกกาญจน์ ภัทรวารินทร์ และ ขวัญชนิตร กาญจนศิริรัตน์.
Author
กนกกาญจน์ ภัทรวารินทร์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150067 ก124ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การศึกษากระบวนการผลิตวุ้นสรรค์จากน้ำอ้อย / นฤมล พงษ์ศาสตร์ และ มณีพร ประสานมิตร.
Author
นฤมล พงษ์ศาสตร์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150058 น276ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การศึกษาการใช้เนื้อปลานิลทดแทนเนื้อหมูบางส่วนในการทำผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสาน / ฐิตาภรณ์ มักสกุล และ ปรีญานุช ทองสุข.
Author
ฐิตาภรณ์ มักสกุล.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150064 ฐ329ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การศึกษาปริมาณของแข็งที่ละลายได้ในการผลิตไวน์น้ำอ้อย / รัชนีกร โพธิ์สยามกิจ และ สุธาทิพย์ อยู่ตั้ง.
Author
รัชนีกร โพธิ์สยามกิจ.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150065 ร334ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การศึกษาปริมาณน้ำอ้อยทดแทนน้ำตาลในการผลิตคาราเมลน้ำอ้อยเคลือบผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว / พัฒนัย วันชัย และ วนิดา ลิบัง.
Author
พัฒนัย วันชัย.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150057 พ531ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การศึกษาผลิตภัณฑ์น้ำอ้อยผงสำเร็จรูปพร้อมดื่ม / ภรณาภา ชาญโชติ และ เสาวภา เมฆาธร.
Author
ภรณาภา ชาญโชติ.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150059 ภ178ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
คุกกี้เนยสดเสริมปลานิล / โดย พรพจน์ สมิหลัง และ รัฐพล เกิดมีเงิน.
Author
พรพจน์ สมิหลัง.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 140376 พ246ค
Location
ห้องสมุดโชติเวช

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles