Search again

Found: 370  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
กระเจี๊ยบเขียวอบกรอบ / ปฐมา ปัฐยาวัต.
Author
ปฐมา ปัฐยาวัต.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553+CDB.
Call Number
ค 140739 ป145ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การปรับปรุงกระบวนการคัดเนื้อสุกรในอุตสาหกรรมการผลิตลูกชิ้น-ไส้กรอก / ชาญวิทย์ วอนฤทธิ์.
Author
ชาญวิทย์ วอนฤทธิ์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553 +CDB.
Call Number
ผ 150102 ช495ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การผลิตแฮมเบอร์เกอร์สเต็กแช่แข็งโดยใช้กล้วยน้ำว้าทดแทนเนื้อหมู / ตวงรัตน์ เจริญดี.
Author
ตวงรัตน์ เจริญดี.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ผ 150131 ต218ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนากระบวนการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสโดยวิธี QDA Sensory evaluation process of development by using QDA method to quality control of top cake / โชติรส ไชยบำรุง.
Author
โชติรส ไชยบำรุง.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ผ 150137 ช828ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาตำรับมาตรฐานของขนมถ้วยฟู / ณัฐธิดา จันทขันธ์ และณัฐพร ขันธิโชติ.
Author
ณัฐธิดา จันทขันธ์ .
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร,
Call Number
ผ 140634 ณ329ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาจากใบตะลิงปลิง / ลักษมี เทพราม.
Author
ลักษมี เทพราม.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ผ 150139 ล231ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาจากใบผักหวาน / ธนกร เก้ายอดสิงห์.
Author
ธนกร เก้ายอดสิงห์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2554.
Call Number
ผ 150115 ธ132ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์สมูทตี้นมถั่วเหลืองพาสเจอไรซ์พร้อมดื่มผสมน้ำผักและผลไม้ / นงเยาว์ ไชยทิพย์.
Author
นงเยาว์ ไชยทิพย์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555.
Call Number
ผ 150144 น146ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้ากึ่งสำเร็จรูปอบแห้งโดยเครื่องอบแห้งแบบลูกกลิ้งหมุน = Development dried instant breakfast by drum dryer / ธารทิพย์ ยศปัญญา.
Author
นันทวะดี ลาวรรณ.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ผ 150143 ธ522ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เค้กช็อกโกแลตกล้วยหอมจากกากถั่วเหลือง / ดวงทิพย์ อาจหินกอง.
Author
ดวงทิพย์ อาจหินกอง.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ผ 150140 ด192ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โครเกต์เสริมแครอทและถั่วเขียวซีก / ณัฐกานต์ ภูมิประสิทธิ์.
Author
ณัฐกานต์ ภูมิประสิทธิ์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ผ 150135 ณ322ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโยเกิร์ต / ศิวาพร อินตรา.
Author
ศิวาพร อินตรา.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553.
Call Number
ผ 150109 ศ554ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาส่วนน้ำเหลือจากการยีตาลมาใช้ประโยชน์ / ปวีณา อาชีวะพนิช.
Author
ปวีณา อาชีวะพนิช.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553.
Call Number
ผ 150110 ป496ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาเส้นก๋วยเตี๋ยวเสริมโปรตีนจากเนื้อสัตว์ / กรกนก ธัญญางค์.
Author
กรกนก ธัญญางค์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2554+CDB.
Call Number
ค 150121 ก152ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาเส้นบะหมี่อบแห้งเสริมวิตามินและเส้นใยอาหารจากมะละกอสุก / กุสุมา รอดศิริ.
Author
กุสุมา รอดศิริ.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553.
Call Number
ผ 150112 ก732ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles