Search again

Found: 373  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
กระเจี๊ยบเขียวอบกรอบ / ปฐมา ปัฐยาวัต.
Author
ปฐมา ปัฐยาวัต.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553+CDB.
Call Number
ค 140739 ป145ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การปรับปรุงกระบวนการคัดเนื้อสุกรในอุตสาหกรรมการผลิตลูกชิ้น-ไส้กรอก / ชาญวิทย์ วอนฤทธิ์.
Author
ชาญวิทย์ วอนฤทธิ์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553 +CDB.
Call Number
ผ 150102 ช495ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การผลิตแฮมเบอร์เกอร์สเต็กแช่แข็งโดยใช้กล้วยน้ำว้าทดแทนเนื้อหมู / ตวงรัตน์ เจริญดี.
Author
ตวงรัตน์ เจริญดี.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ผ 150131 ต218ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนากระบวนการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสโดยวิธี QDA Sensory evaluation process of development by using QDA method to quality control of top cake / โชติรส ไชยบำรุง.
Author
โชติรส ไชยบำรุง.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ผ 150137 ช828ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาตำรับมาตรฐานของขนมถ้วยฟู / ณัฐธิดา จันทขันธ์ และณัฐพร ขันธิโชติ.
Author
ณัฐธิดา จันทขันธ์ .
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร,
Call Number
ผ 140634 ณ329ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบจากเห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง และเห็ดหอม / ทิพยสุคนธ์ บัวศรี และ นภาพร ลิขิตเจริญสุข.
Author
ทิพยสุคนธ์ บัวศรี.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150061 ท472ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาจากใบตะลิงปลิง / ลักษมี เทพราม.
Author
ลักษมี เทพราม.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ผ 150139 ล231ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาจากใบผักหวาน / ธนกร เก้ายอดสิงห์.
Author
ธนกร เก้ายอดสิงห์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2554.
Call Number
ผ 150115 ธ132ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตไก่รสต้มยำ / กรกมล ช้อนทอง และ ทิวาทร ชิตานุวัตร์.
Author
กรกมล ช้อนทอง.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150062 ก152ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกอมจากกากฝรั่ง / นารถรพี เสนเกลี้ยง และ โอบอุ้ม ศรีสุดดี.
Author
นารถรพี เสนเกลี้ยง.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150066 น481ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์สมูทตี้นมถั่วเหลืองพาสเจอไรซ์พร้อมดื่มผสมน้ำผักและผลไม้ / นงเยาว์ ไชยทิพย์.
Author
นงเยาว์ ไชยทิพย์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555.
Call Number
ผ 150144 น146ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมูยอจากกล้วยน้ำว้า / ไพลิน ศิริอุดมเศรษฐ และ นนทวัชร์ วิริยะธนนนท์.
Author
ไพลิน ศิริอุดมเศรษฐ.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์โชติเวช, 2551.
Call Number
ผ 150068 พ994ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้ากึ่งสำเร็จรูปอบแห้งโดยเครื่องอบแห้งแบบลูกกลิ้งหมุน = Development dried instant breakfast by drum dryer / ธารทิพย์ ยศปัญญา.
Author
นันทวะดี ลาวรรณ.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ผ 150143 ธ522ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เค้กช็อกโกแลตกล้วยหอมจากกากถั่วเหลือง / ดวงทิพย์ อาจหินกอง.
Author
ดวงทิพย์ อาจหินกอง.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ผ 150140 ด192ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โครเกต์เสริมแครอทและถั่วเขียวซีก / ณัฐกานต์ ภูมิประสิทธิ์.
Author
ณัฐกานต์ ภูมิประสิทธิ์.
Published
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2555+CDB.
Call Number
ผ 150135 ณ322ก
Location
ห้องสมุดโชติเวช

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles